Un, şəkər, toz, kakao, nişasta, emulqator (E 471), qabardıcı (E500 İİ - E450İ), həcmverici (E 421), duz
Besting Brownie Mix, duru yağ, su və yumurta ilə birlikdə mikserdə 5 dəqiqə orta sürətlə qarışdırılır. İstəyə görə kişmiş, meyvə, fındıq, fıstıq və s. əlavə edildikdən sonra qəliblərə tökülərək bişirilir.